미깡1 제주도 귀농일기 2편|감귤 수확 마무리와 선별·출하를 배우다 이틀 뒤, 남은 귤을 마저 따러앞선 수확 작업 이틀 뒤에 남은 귤을 따러 갔습니다. 약 1,000평인 밭에서 여덟 명이 일했고, 수확은 하루 반 정도 걸려 마무리됐습니다. 초보자인 제 눈에는 정말 빠른 속도였습니다. 그날 그 팀의 작업 기록이지 다른 밭의 수확기간을 계산할 기준은 아닙니다.귤을 따고 나니 나무만 남았습니다. 내년부터 제가 가꿔나갈 과수원이라고 생각하니 다르게 보였습니다.처음 산 가위와 작은 귤사진에는 처음 구입한 수확용 가위도 남겼습니다. 한쪽이 휘어진 날로 귤에 상처를 내지 않도록 조심하며 작업을 배웠습니다. 현장에서 “꼬다마”라고 부르던 작은 귤은 따로 모았습니다. 그날 먹어본 작은 귤은 제 입에 맛있었습니다.가지가 높고 빽빽한 나무도 보였습니다. 수확을 마친 뒤에는 나무를 어떻게 정.. 2023. 2. 14. 이전 1 다음